Lunsjen idag ble en slags fiskegrateng:-)
Veldig god:-)
Oppskrifta fant jeg her
Nå sitter jeg på Brygga i Fredrikstad og får i meg min daglige dose D-vitamin. Deilig at det er sånt vær i mars:-) God helg:-D
Igår lagde jeg en karrisuppe med laks og scampi fra dr. Hexebergs bok "Frisk med Lavkarbo - 100 oppskrifter". Utrolig god, men kjøper man karripasta i en (unnskyld uttrykket) utlendingssjappe, så er den antageligvis sterkere enn den man kjøper i matbutikken.
Oppskriften fins bl.a. her
Ellers har jeg lagd konfekt idag etter oppskrifta jeg fant på fristendelavkarbo.blogspot.com, og jeg har vært ute og raka plenen sammen med katta. Han er ikke helt utevandt ennå, så han stod mest ved døra og skrek.
Etterpå blir det en tur til byen i det fine været:-) Må en tur innom Manpower og litt diverse.
Over og ut:-P
Nå sitter jeg bussen til Oslo hvor jeg skal på Thåström-konsert som jeg har gleda meg til lenge:-D Blir litt rart å komme inn dit da, for jeg har ikke vært der siden 22.07.11... Men det er ikke sånt man skal tenke på idag... Den kvelden skal gå med til konsert og øl (ikke Lavkarbo, dessverre:-(). Noen fler som skal dit?